Le caviar d'aubergine peut parfaitement est servi en apéritif, ou, pour accompagner un poisson cuit à la vapeur. pour réussir votre caviar d'aubergine, suivez. Si le pain grillé est l’option facile pour savourer le caviar d’aubergine, d’autres combinaisons sont possibles : tranches de concombre, gros champignons à. Le caviar d'aubergine est très souvent servi avec du pain pita. mais il se déguste aussi sur du pain de campagne, sur du pain de seigle ou des tartines. Dégustez-le en en toute simplicité – pommes de terre au caviar– ou dans des recettes plus élaborées – comme la salade d’huîtres au caviar. testez nos recettes. Sophie seïté du blog turbigo gourmandises nous propose sa recette du caviar d'aubergines pour l'apéritif. simple et rapide à réaliser, il se déguste avec des
Tout rejeter. gérer les préférences. un croque de chez prunier, des spaghetti aux gambas du armani ristorante…. plein phare sur 3 recettes gourmandes qui se. Le caviar d’aubergine est le cousin du populaire baba ganoush et se prépare sur la braise. servez-le avec des pitas, des croustilles de bagel ou des crudités. On le tartine sur du pain, on y plonge des crudités, on le glisse dans les sandwichs ou on l’utilise comme une sauce. vous le connaissez ? lui, c’est le caviar. Traditionnel de la cuisine du moyen-orient, le caviar d'aubergines est idéal à servir en apéritif, à tartiner sur des toasts de. Assaisonnez votre caviar d'aubergines selon vos envies, avec du gingembre, du thym ou du paprika et accompagnez-le de
Préparez le caviar d’aubergines comme indiqué et ajoutez, au moment de le mixer, 150 g de fromage de chèvre frais. vous pouvez alors ajouter quelques olives. Pour un apéritif de saison, tartinez des tranches de pain grillées. autre variante proposée par le chef cyril lignac : étalez le caviar d’aubergine dans une belle. 4 recettes de sapins feuilletés pour l’apéro, rapide et pas cher sapin feuilleté au pesto ou au caviar d’aubergine. comment oublier ce grand classique qu’est le sapin