La recette des pommes de terre suédoises ou hasselbackpotatis fait partie des recettes simples et rapides à préparer et qui allient le goût à l'esthétique. parfaites. Cette délicieuse recette changera des traditionnelles frites ou des pommes de terre à l’eau que vous proposez toujours pendant les repas. ces pommes de terre suédoises. Les pommes de terre hasselback sont un grand classique en suède. elles sont fendues avant cuisson mais sans aller jusqu'au bout. cela permet une cuisson plus rapide… 1. Facile à cultiver, la pomme de terre ratte est une variété très ancienne, appréciée par les fins gourmets. si vous souhaitez l’intégrer au potager, suivez nos. 1 préchauffer le four à 180°c (soit un thermostat 6). lavez vos pommes de terre et les entailler dans le sens de la largeur en laissant un espace de 2 mm entre chaque entaille
Commencez par créer une ligne de 5 à 10 cm de profondeur dans la terre bien préparée. placez ensuite les plants de pommes de terre amandine au fond de la. La pomme de terre semble singulière et pourtant, il en existe un grand nombre de variétés. chacune a sa particularité, aucune ne se cuisine de la même manière. 1 préchauffer votre four à 180°c 2 laver et frotter les pommes de terres. 3 faire des entailles sur chaque pomme de terre. Préparation. lavez et brossez les pommes de terre et séchez les avec un torchon. entaillez les pommes de terre sans les couper,