Des astuces pour alléger la pâte à crêpes. pour faire des crêpes légères comme l’air, on peut remplacer ¼ (maximum !) du liquide (lait) par de la bière blonde. si. 1. dans un cul de poule, amalgamez la farine avec la fécule de maïs et le sucre vanillé. 2. versez, petit à petit, le lait et fouettez énergiquement afin de ne pas avoir de grumeaux. Ingrédients farine 250 g sel fin 1 pincée édulcorant en poudre (à cuire) ou de sucre semoule 2 c à s huile 2 c à s lait (ou. Avec la rentrée, penser au repas du soir n’est pas toujours dans les priorités. pour ne pas tomber dans la facilité d’un plat préparé, voici la recette facile et rapide à préparer que l . Une pâte à crêpes légére avec le robot companion. cette recette allégée permet de faire des crêpes délicieuses pour le goûter ou le petit déjeuner. préparation : installer le
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Ingrédients 100 g de farine 100 g de maïzena (ou fécule de maïs) 2 œufs 50 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile neutre